白巧克力果仁夹心糖
时间:45分钟
难度:简单
材料(可做20块):
白巧克力糖层(150克),白巧克力(100克),黄油(30克),掼奶油(110毫升),香草糖(1小包),亚文邑白兰地酒(15毫升),铝制糖果模子(1只),榛子(120克)
准备工作:
1.白巧克力糖层处理成小块,隔水慢慢溶化。其间准备一下糖果模子,将模子放到冷冻室里冰冻一下。如果没有专用的糖果模子,用冰格代替也是可以的。
2.准备夹心:将奶油加糖烧煮,再加进切成小块的白巧克力,直到巧克力融化,最后,添上黄油和利口酒,放入冰箱冷藏至少2小时以上,建议最好放过夜。






