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蔬菜营养密码

蔬菜营养密码 1
蔬菜的颜色不同,营养成分也不同,红、黄、蓝、紫,每一种颜色都有其专属的营养密码。营养专家建议,每人每日需要摄取500克的蔬菜,而其中1/3应该是绿色蔬菜,隔一天吃一次红色或橙黄色蔬菜,每周则应补充一次紫色蔬菜。

蔬菜的颜色不同,营养成分也不同,红、黄、蓝、紫,每一种颜色都有其专属的营养密码。橙黄色蔬菜——抗癌高手,红色蔬菜——活力的源泉,绿色蔬菜——眼科专家重点推荐,紫色蔬菜——出类拔萃的减压良品。


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