纳尼 重庆鸡公煲跟重庆一点关系都没有……

最近朋友要去重庆一趟，发来问我说：重庆哪里的鸡公煲最好吃?我说，去重庆不是应该重点是享受各式火锅的吗，怎么挑了鸡公煲?

她说，你可不知道这重庆的鸡公煲估计开遍了全国，当然是要到发源地吃才正宗了，结果呢，他跟我说满大街都没找到一家标有 " 重庆鸡公煲 " 的店。其实重庆鸡公煲和重庆没有毛钱的关系 ~

每次出去玩的时候，你应该都会想吃点当地的特产，比如说特别有名的 ：长沙火宫殿的臭豆腐，老北京烤鸭，上海城隍庙的小笼包，这些带着地方特色的美食成为了旅行当中必不可少的体验项目。就那之前朋友去重庆吃这个鸡公煲的事儿来说，重庆其实没有鸡公煲

未考证：

重庆鸡公煲”品牌是莆田常太镇渡里村吴金芳创建的。1991年，吴金芳“经营战略转移”来到上海。吴金芳想到，上海人喜欢吃鸡，而在上海吃火锅或麻辣烫时，食客们总会念叨一番重庆。他结合这两种元素，经过4个多月的研究，一道集合几十种酱料，并具有火锅精华、干锅吃法的重庆鸡公煲诞生了。

百度百科和搜搜百科上词条：

“重庆鸡公煲”由3位专业人士经过半年的研究而推出，这三位来头可都不小，是原肯德基的香港股东，香港餐饮界资深人士“J.R.罗博森”、西厨“Simon”和Canada连锁餐饮界资深人士“LeoChan”，他们利用四川寻求到的土制麻辣秘方，经过配料改良，定制了“重庆鸡公煲”的烧制