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去海南除了看景 还有这些一定要打卡的美食

2018年02月23日 17:46 浏览量:0 来源:中华网旅游

天气这么冷,有很多小伙伴会想去看看阳光沙滩,海南肯定是你短期旅游的首选地,那海南都有什么一定不能错过的美食呢?(图片来源于网络,如有侵权请联系我们删除!)地胆头鸡汤是海南本土最具特色的菜品之一。新鲜的

天气这么冷,有很多小伙伴会想去看看阳光沙滩,海南肯定是你短期旅游的首选地,那海南都有什么一定不能错过的美食呢?(图片来源于网络,如有侵权请联系我们删除!)

地胆头鸡汤是海南本土最具特色的菜品之一。新鲜的鸡肉放进滚烫的地胆头鸡汤里熬制,散发出的都是满满滋补的味道。

海南的 " 煲 " 菜是很丰富也很多样的,像斋菜煲、鱼煲、咸鱼茄子煲、牛尾煲、土鹅煲、东山羊肉煲 …… 各式各样的煲菜,成为亲朋好友聚餐时必点的菜肴之一。

去海南之前你一定想不到肠粉居然还可以是甜品!吃姐也没试过,不过据说味道还不错,所以去的小伙伴一定要去试试哦 ~

海南粉其白如雪,在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等,最后再加上一勺香醇浓郁的汁。

文昌鸡列为海南 " 四大名菜 " 之一,其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻 。

去海南必须要吃一顿海鲜,不论是在海口还是在三亚,都有专门的海鲜售卖加工一体的广场,像海口的万人海鲜广场和三亚的火车头万人海鲜广场,都是极好的体验海南海味的地方。

海南人的快餐文化中,绝少不了的就是鲜肉多汁的猪脚饭和牛腩饭,用酱料在石锅中熬制几个小时,猪脚和牛腩都被熬制得入口软烂无渣,肥而不腻,香气四溢。

专门做海鲜的早餐店和夜宵店也是遍布海南大街小巷。像海鲜粉汤、海鲜伊面和海鲜粥,那可谓是传说中的土豪海鲜早餐,满满一大碗的海鲜煮出来的汤汁,味道鲜美甜口,而且卖相佳、分量足,对于喜欢吃海鲜的朋友来说,是不用去海鲜广场也能品尝到的美味之一。

鸡屎藤粑仔是一道广西、广东,海南等地流行的汉族小吃。是很好的滋补品,有清热、解毒、去湿、补血的功能。鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物,喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中,生命力很强。因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,所以才得这样一个不雅的名字,但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。

海南可谓骄阳似火,一年四季中有三季都是夏季,因此,在大汗淋漓的时候吃上一碗清清爽爽的清补凉,真的是解了一天的 " 毒 "。

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