最好的解辣方法不是喝水，而是喝它

现在的年轻人口味特别的重，

超喜欢吃辣的或者超甜的，酸的，

简直快把厨房的五味瓶的料全上齐了 ~

今天小编要说的是，

要是吃了辣的东西，如何解辣呢？

爱吃辣的朋友快来看看吧 ~

牛奶解辣

感到辣的时候可以喝牛奶解辣，

喝牛奶也是最好的解辣方法。

原理

辣椒之所以辣，

辣椒中的辣椒素是脂溶性的，

可以被牛奶中的脂肪溶解掉，

从而减轻辣感。

如果有些朋友有乳糖不耐症，

不能喝牛奶，还有其他的解辣方法哟！

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醋解辣

含一口陈醋可以解辣。

原理

辣椒辣的原因是因为辣椒中含的辣椒碱，

醋中和了辣椒中的部分辣椒碱，

所以就不会觉得辣了。

吃甜食解辣

原理

甜能遮盖并干扰辣。

当感觉辣到不行时，

来一块糖能缓解一下口腔的烧灼感，

其实白砂糖也可以解辣的，

你也可以试试哦！

盐居然也可以解辣

在嘴里含一小口盐即可

原理

用咸味刺激了舌头的味觉，

使辣味减低。

蜂蜜水

吃完辣椒之后，

可适当喝一些蜂蜜水。

原理

蜂蜜水中的成分可以中和辣椒素。

蜂蜜水也可以在胃的表层形成一层保护黏膜

以减轻辛辣食物对胃部的刺激作用。